【青青菜】
文章分類：養生膳食
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青菜雞蛋面是傢庭中常見的一種做面條的方法，做法簡單，營養價值豐富，清白黃相間，好看又好吃，青菜的清香，雞蛋的美味，讓普通的面條都變得不普通瞭。
青菜雞蛋面的營養價值及做法
青菜雞蛋面的做法
食材
面條150克，青菜50克，雞蛋1個，蒸魚豉油3毫升，鹽適量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒適量，香油適量。
做法步驟
1、取一個大碗加入蒸魚豉油，香醋，鹽，香油，胡椒粉。
2、在湯鍋中加入清水，打入一個雞蛋煮好撈出，再把面條和青菜放入煮熟。
