青青菜的功效與作用是什麼?
文章分類:養生膳食
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青青菜,別名小薊,刺兒菜、野紅花、千針草等拉丁文名Cirsium setosum,多年生草本,高15~50cm,具匍匐根莖。生長於海拔140米至2650米的地區,一般生於荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。有人工栽培作藥用。分佈於中國大部分地區,中歐、東歐、俄羅斯東部、日本、朝鮮等。