【熏馬肉】
文章分類:養生膳食
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對於現在很多人都有吃馬肉的習慣,馬肉大傢應該知道,不僅具有很高的營養價值,而且馬肉對於人體的吸收也是很有益處的,馬肉的口味也是很獨特的。那麼對於馬肉的營養價值大傢究竟瞭解多少呢。對於馬肉的日常忌宜大傢瞭解多少呢。下面小編就為大傢介紹一下。
馬肉能吃嗎 馬肉的營養價值
馬肉的介紹:
馬肉在槍彈問世以前曾是遊牧民族經常食用的肉食之一。我國已有5000多年的食用史。 隻是在煮或炒會有泡沫產生,且會發出惡臭,因此有很多人不喜歡馬肉的味道而敬而遠之。 由於馬的數目並不多,因此算不上是普遍的肉類,然而馬肉的品質比雞肉或牛肉,含有更高價的蛋白質。
馬肉的營養成分: