【甜不辣是什麼】
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【河蟹怎麼保存】
甜不辣來自日本,但是到瞭臺灣之後,經過演變,變成瞭臺灣的著名小吃。但是,我們平常在世面上買到的臺灣甜不辣都不夠新鮮,健康很難得到保障,所以決定嘗試自己做,其實並不難哦~~
甜不辣是什麼
甜不辣的做法一
材料:白蘿卜1條,甜不辣300公克,油豆腐300公克,魚丸300公克,雞卷1條,蝦皮1杯,鹽1/3大匙,糖1大匙,高湯5杯,水5杯,沾醬:1/3杯,味噌1/2杯,糖1/4杯,在來米粉2大匙
做法
1、將白蘿卜洗凈去皮切塊、雞卷切斜片;甜不辣、油豆腐、魚丸洗凈備用。
2、將高湯調入1倍的水一起放入鍋中煮沸,加入其餘調味料熬煮15分鐘即為湯底。