【麂子頭的做法】
文章分類：養生膳食
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隨著社會的發展在不斷地提高的，人們的飲食習慣也是發生很多的改變的，也正是因為這種情況的，人們所做的事情也是比較多種多樣的，而麂子肉的做法就是其中的一種的。麂子肉有哪些做法大傢都知道嗎?來和小編一起看看文章吧。
麂子頭的做法
一：主治虛勞不足、腰腿酸痛
麂肉味甘，性平，無毒，主治五痔病。將麂肉炸熟，用薑、醋調食，都能奏效。但不宜多食，否則能讓經久難治的舊病復發。也有人認為麂肉性涼，有毒，能墮胎，生疥瘡。
麂是鹿科中的一屬，形體比其他的鹿科動物要顯得瘦小許多，而且隻有雄麂有角，還很短小。它們一般棲息於小丘陵、小山的低谷或森林邊緣的雜草叢中，以青草、樹葉、樹芽等為食，性格比較膽小怯懦，常年單獨活動，很少合群，所以大多聽覺敏銳，行動靈活。
