【花膠的做法】
文章分類:養生膳食
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魚膠是一種有營養,而且又好吃的食物,日常生活中很多人都非常喜歡吃魚膠,但是魚膠其實也是有很多的講究的,如果做法不科學的話,那麼就會很大程度上的影響到魚膠的營養瞭,而不同的人其實做魚膠的方法也都是不一樣的,不同的制作方法,其口味營養價值也是不一樣的。花膠的做法1 、魚膠紅棗湯魚膠 15 克紅棗(去核) 4-5 個,加水適量,燉大概 2-3 個小時,放入冰糖即可食用。本湯適用於補氣血、養容顏,對於氣血不足,失於調養,癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)2 、魚膠煲骨湯魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數小時後加調料即可食用。(本湯適用於健脾養血、補腎益精。)3 、魚膠當歸湯