【菠蘿魚的做法】

魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。 魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。魚肉裡面富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織。你知道菠蘿魚怎麼做好吃嗎，下面就和我一起來看看菠蘿魚的做法吧。

菠蘿魚的做法介紹

菠蘿魚的功效與作用：薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌白糖：富含碳水化合物菠蘿魚的制作材料：草魚肉　　蔥　　薑　　 蒜末　　青椒　　料酒　　 精鹽　　淀粉　　白糖　　 果珍　　 蒜粉菠蘿魚的傢常做法：1.所有調料2.草魚一條3.從魚的背部切開4.貼著魚骨用刀輕輕取下魚肉5.魚肉剞十字交叉的直刀6.切好的魚再改成3大塊7.魚肉加蔥、薑、蒜粉8.再往魚肉裡添加料酒、9.再往魚肉裡添加精鹽10.調料添