早餐到底吃米飯好還是饅頭好

對付上班族來講，想吃早飯，但卻因光陰成績而略過，究竟若何才能把早飯吃得既康健又簡略呢？最便利的早飯莫過於饅頭，但是早上吃饅頭好嗎？早上吃饅頭好照樣米飯好？

饅頭

饅頭的營養價值

饅頭是面粉經過發酵之後再上鍋蒸出來的面食。因為一般隻添加酵母進行發酵，而酵母對人體也是有益的，所以可以說饅頭是天然無添加的食品，不需要擔心添加劑的問題。不僅如此，饅頭還具有以下營養成分：1。 蛋白質：饅頭本身所含有的蛋白質含量並不是多的，但是裡面添加的酵母是一種高蛋白質的食物。有研究發現，每1公斤的幹酵母中含有的蛋白質含量相當於5公斤的大米、2公斤的大豆或者2。5公斤的豬肉中所含有的蛋白質含量，而且饅頭本身也比大餅、面條蛋白質含量高，所以一個蒸