【蟲草花的吃法】
文章分類:養生膳食
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蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。食用蟲草花對人身體有好處。蟲草花的吃法比起蟲草要多上很多。不同的吃法口感功效也不相同。蟲草花的食用范圍很廣泛。下面介紹幾種蟲草花的吃法希望大傢喜歡!
蟲草花煲湯
蟲草花的吃法
蟲草花煲湯的做法
1、蟲草花蒸母鴨
原料
嫩母鴨1隻,約重1500克,蟲草花18克,料酒,蔥、 薑、味精、鹽適量。
制作
將鴨去毛,開腹棄腸雜,洗凈,將北蟲草塞入鴨腹內,置大瓷盆中,加入薑、鹽和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。