【巧克力的好處與壞處】
文章分類:養生膳食
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前段時間,一則名為“巧克力礦物油含量高傷肝臟”的消息在網上傳播,該消息稱,德國檢測機構發佈的一份檢測報告顯示,某品牌巧克力被檢出礦物油成分。報告指出,巧克力含礦物油會傷肝,這是真的嗎?
巧克力
巧克力含礦物油會傷肝臟?很多食品中都可能含有礦物油,但是通常脂肪含量高的食品更容易被礦物油污染,比如巧克力。礦物油不是直接加入食品中的成分,而是從食品包裝或生產過程中帶入食品的,含量通常比較低,而且此類包裝食品的食用量也不大,由此攝入的礦物油跟我們在日常生活中接觸的礦物油量相比微不足道,對健康的影響方面無需過分擔心。所以,愛吃巧克力的親們不用太糾結,依舊可以開開心心地把它們吃掉。吃巧克力的好處1、助心臟更強壯在2011年針對10萬多名參與者所做的7項研究發現,吃巧克力可使各種心血管