不吃主食減肥 一點兒不靠譜

元旦前後，很多人避免不瞭各種美食大餐的誘惑，而有“減肥達人”提出不吃碳水化合物包括米面等主食)來保持身材的“妙招”，得到瞭很多愛美人士的追捧。但從營養專傢處卻瞭解到，長期不吃碳水化合物減肥極容易反彈，而且會造成大腦反應遲鈍、機體營養結構失調、代謝綜合征。

主食減肥

營養專傢介紹，近年來不吃主食減肥的方法很是流行。尤其是年節期間，很多人大魚大肉吃得多，碳水化合物就完全不攝入。事實上，這種減肥方法可能在前三個月內有效，但是隻要重新開始吃主食，減肥者的體重就會反彈，甚至超過之前的水平。專傢提醒，特別是女性，日常食量並不大，日常消化高蛋白質、高脂肪食物的能力也相當有限，因此一旦不吃主食後，很容易出現蛋白質營養不良的情況。這部分減肥者往往肌肉流失、皮膚變壞、脫發嚴重、體力下降、抵抗