用心才美味 白米粥的做法

想要把白米粥做得濃稠軟糯，米根水的比例可是一定要掌握好的。除此之外，新米和陳米熬煮出來的白米粥，味道自然也會有差異。想要知道好吃美味的白米粥的做法秘訣，下面的步驟可得看仔細別錯過。

白米粥

白米粥的做法準備食材：大米60克、色拉油5毫升。做法步驟：1.大米淘洗幹凈，用清水浸泡半小時。2.鍋內倒入三分之二的清水，用中火燒開。3.開過後放入浸泡好的大米，轉成大火熬煮。4.再次開鍋後，滴入色拉油並按照順時針攪拌均勻。5.攪拌好的米粥轉成中小火熬煮二十五分鐘。6.最後再次按照順時針攪拌十分鐘，至米粥濃稠軟糯後即可熄火食用。白米粥小貼士1.加入幾滴色拉油可以讓煮出的白米粥更香滑可口。2.按照順時針攪拌時，速度要慢避免米粒破裂，而不是自然熬煮裂開。看瞭上面白米粥的做法步驟，是不是發現想做出一道簡單的白米粥其實也不