【羊蠍子的做法】
文章分類：養生膳食
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羊蠍子有很好的保健養生的功效，適合我們任何群體的食用。用羊蠍子為材料制作出來的燉羊蠍子湯是非常滋補的，特別是在冬天，想要暖身子必須準備好這道羊蠍子燉湯，下文我們看看羊蠍子燉湯如何做。
羊蠍子是什麼
羊蠍子是什麼
羊蠍子就是羊大梁，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效。
其次，羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏松;中年食之，能養顏美容;少年食之，能健腦增高，並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
