【朝鮮辣白菜的做法】

這道小吃的主角是大白菜，是一種比較普通的蔬菜，但是經過一些簡單的處理之後，就會變的更加的美味。需要準備的佐料有辣椒、薑、蒜等等，如果你想解解自己的口饞的話，那就要往下看看具體的醃制方法瞭。

朝鮮辣白菜的醃制方法介紹

材料:白菜，薑，蒜，蘋果，梨，辣椒面，鹽，白糖，味精做法:1、將白菜葉子撕去一兩層，根部切掉臟的外層，清洗幹凈;2、將白菜內外均勻抹上鹽，醃制半天(根據放鹽的量，如果鹽放得多，兩三個小時就可以瞭)，擠幹水份，如果太咸可以用水沖洗一下，控十幾分鐘;3、薑、蒜、蘋果、梨切末，一棵白菜用一半蘋果一半梨就可以;4、辣椒面、鹽、白糖、味精加涼白開調勻，放入薑、蒜、蘋果、梨糊，混合均勻;朝鮮辣白菜5、從白