【辣白菜炒飯】
文章分類:養生膳食
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制作時,辣白菜多少根據個人口味而定,辣白菜的量和米飯的量差不多就可以,基本是1比1,即一碗米飯,一碗辣白菜。因為辣白菜是咸味的,而且辣白菜湯味道更重,所以不用放鹽。
辣白菜炒飯的做法介紹
材料:韓國辣白菜韓國泡菜) 150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。做法一1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加瞭一點碗豆。4、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。做法二1、辣白菜切絲,放入芝麻油的鍋中和調料一起用中火炒熟。2、培根放入幹鍋中兩面烤制。3、的炒辣白菜裡放入米飯一起炒。4、 烤好的培根肉上放辣