【牛奶怎麼吃】

牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、鹽類、卵磷脂的功效與作用、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長發育所需的全部氨基酸的功效與作用，具有很高的營養價值和極佳的食療保健功效。一起來看看它的做法有哪些？

牛奶

牛奶的作用

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。牛奶的食療方法1、薑韭牛奶羹材料： 韭菜250克、生薑25克、牛奶250毫升。做法：將韭菜、生薑切碎、搗爛，以潔凈紗佈絞取汁液，再倒入鍋內，加牛奶煮沸即可。功效： 可溫胃健脾，適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等。2、魚肉牛奶粥材料：魚白肉－－1／6塊，牛奶－－1大匙，鹽－－