飲食養生:糖尿病人吃什麼粥比較好
文章分類:養生膳食
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粥是我們傳統的主食之一,它不僅味道好而且還能具有保證我們身體健康的功效。那麼對於糖尿病患者而言,哪些粥喝瞭對身體好呢?下面給大傢介紹糖尿病人吃什麼粥比較好,供大傢參考。
苦瓜粥
苦瓜粥 苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。 南瓜麥麩粥 青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。 冬瓜鴨粥 冬瓜一個,光鴨一隻,大米200g,香菇10個,陳皮3g。先將光鴨於油鍋煎爆至香,用蔥、薑調味,入粥煮爛撈起切片。