傳聞的土豪糯米蛋 原來做法這麼接地氣

口味香糯、滿嘴流油、好吃又管飽的土豪糯米蛋，制作的材料卻是很接地氣呢，有喜歡吃糯米蛋的小夥伴嗎，跟小編來一起看看這糯米蛋到底是怎麼做出來的吧。成功的話也賣幾個試試，什麼腎7都不是事。

糯米蛋

糯米蛋的做法準備食材主食材：糯米、五花肉、鴨蛋。調味料：生抽、老抽、料酒。特別需求：錫箔紙。做法步驟1.糯米挑洗後用清水浸泡至少4小時。2.浸泡好的糯米瀝幹水分備用。3.鍋內倒入生抽和料酒煮開。4.將五花肉浸泡到煮開的料汁中，醃制2小時。5.醃好的五花肉切成小肉丁。6.將控幹水的糯米、五花肉丁、生抽及少量的老抽混合攪拌均勻。7.鴨蛋在尖頭開一個小孔，濾掉蛋清留下蛋黃在蛋殼裡。8.將拌好的糯米五花肉裝到蛋殼中，差不多滿即可。9.用錫箔紙將鴨蛋包裹好，隔水蒸40分鐘。美食小貼士1.老抽主要是