牛奶與銀耳的火花 高營養的全傢餐

牛奶是人體優質蛋白質及礦物質的來源，銀耳含有豐富的膠原，具有極高的營養價值。隨便想一想，吃瞭這道牛奶銀耳羹對身體會有多大的好處。廢話不囉嗦，我們來看看牛奶銀耳羹到底怎麼是怎麼個做法。

牛奶銀耳羹

高營養的牛奶銀耳羹的做法準備食材主食材：牛奶250毫升、銀耳40克。輔食材：枸杞10粒、冰糖適量。做法步驟1.銀耳提前用溫水泡開。2.泡開的銀耳去掉黃色的根蒂，撕成小碎塊。3.鍋裡加適量清水放入銀耳碎熬煮成粘稠狀。4.枸杞洗凈，用開水泡起備用。5.另起鍋倒入牛奶用小火加熱。6.將泡枸杞的水慢慢加入到牛奶中並攪拌。7.煮開鍋後，將熬稠的銀耳倒入牛奶中。8.再次開鍋，加入適量冰糖調味即可。