養胃粥：鱈魚蘑菇粥的做法

鱈魚蘑菇養胃粥的做法　　食材：大米80克，鱈魚50克，蘑菇20克，青豆20克，枸杞子適量，鹽適量，薑絲適量，香油適量。

養胃粥：鱈魚蘑菇粥的做法

　　做法：　　1.大米洗凈；鱈魚肉洗凈，用鹽醃漬去腥；青豆、蘑菇洗凈。　　2.鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。　　3.放入鱈魚、青豆、蘑菇、薑絲、枸杞子煮至米粒開花，加鹽、香油調勻即可。　　食材的功效　　1.鱈魚：具有活血止痛、通便、降低血糖、保護心腦血管的功效。　　2.蘑菇：具有宣肺解表、益氣安神、鎮痛止咳、防止便秘、促進新陳代謝、提高免疫力、預防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。　　3.大米：具有補中益氣、健脾養胃、和