【喝粥的好處】
文章分類:養生膳食
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四季養生粥,粥類是屬於四季養生的首選。但是我們又該如何區分四季養生粥?怎麼樣才能正確的制作它們呢?
山藥粥
四季養生粥 春季養生粥:百合粥 材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯 調料:冰糖少許。 做法:先煮百合,去渣取汁,然後加入粳米,煮熟後即可加入冰糖,稍後便可食用。 提示:百合具有養陰、潤肺、養胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾養胃之功,特別適合春季食用。 夏季養生粥:綠豆蓮藕粥。 材料:綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節 清水6杯調料:冰糖適量 做法:先煮綠豆,待綠豆要開花時,將粳米100克放入,煮至半熟後將切成薄片的蓮藕放入,文火稍煮