養胃粥:山楂三七粥的做法
文章分類:養生膳食
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山楂三七養胃粥的做法 食材:大米100克,山楂適量,三七適量,青菜適量,鹽2克。
養胃粥:山楂三七粥的做法
做法: 1.大米洗凈,入清水泡發,備用;大山楂洗凈;三七洗凈,打碎備用;青菜洗凈,切碎。 2.鍋置火上,加入清水,放入大米,以大火煮開。 3.加入山楂煮至濃稠,下入青菜和三七粉,調入鹽即可。 食材的功效 1.山楂:具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。 2.三七:又名金不換、田七。具有止血散瘀、消腫止痛的功效,三七中含有多種皂苷,超量易發生中毒。 3.大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。 4.山楂三七粥:此粥具有活血化瘀、開胃消食、健