生滾肉丸粥的兩種做法
文章分類:養生膳食
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生滾肉丸粥是以大米為主要食材,加入肉丸熬煮而成的,制作的方法很隨意,大傢可以根據自己的喜好放不同的肉類進去,煮出來的生滾肉丸粥的味道和營養也有所不同。
生滾肉丸粥的兩種做法
生滾肉丸粥的做法一 1、準備好食材:大米、豬肉丸、生菜、食鹽、薑最好是老薑)、幹貝、麻油、食用油。 2、將大米清洗幹凈,同少量的食鹽和食用油一起攪拌均勻,醃制30分鐘。 3、將生菜清洗幹凈,切成碎末,薑切成絲,幹貝清洗幹凈。 4、在鍋中加入適量的水,放入醃制後的大米和幹貝,大火煮開。 5、等到粥變綿軟之後加入肉丸,大火煮熟後再加入適量的鹽和麻油調味即可。 生滾肉丸粥的做法二 1、準備好食材:大米、豬肉丸、香菜、香油、食用油、食鹽、雞粉。 2、將大