皮蛋瘦肉粥的簡單做法
文章分類:養生膳食
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粥一直以來都備受大傢的喜歡,因為粥不僅好做,而且營養美味,今天小編為大傢介紹的是皮蛋瘦肉粥的簡單做法,感興趣的朋友都可以跟著小編去瞭解下。
皮蛋瘦肉粥的簡單做法
皮蛋瘦肉粥的簡單做法 食材:適量的大米、瘦肉、皮蛋以及薑片等等。 做法: 1、取適量的大米用清水洗幹凈,然後倒進水中泡半個小時; 2、瘦肉洗凈切成絲,放適量的鹽和油醃制一下,最好是提前一個晚上就醃制; 3、皮蛋去殼後切碎備用; 4、鍋內加適量清水煮開,放入準備好的大米和瘦肉煮,用大火煮開後轉用小火熬一個小時; 5、等粥快熬好的時候,加入切好的皮蛋和薑絲進去一起煮半個小時,最後撒上適量的蔥花即可。 看完小編上面的介紹,大傢