【白領早餐吃什麼】
文章分類:養生膳食
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胃不好老是不舒服怎麼辦?不是打廣告而是要實際行動起來,都知道吃小米粥可以養胃,不過單吃小米粥太過單調瞭,嘴刁的大傢才不會喜歡這麼寡淡的味道,那麼配上南瓜和雞蛋黃,讓營養和味覺都雙雙升級吧。
南瓜蛋黃小米粥
南瓜蛋黃小米粥的做法準備食材:南瓜150克、小米50克、雞蛋1個、水適量。做法步驟:1.小米淘洗幹凈放入鍋中,加入適量清水,熬煮成軟爛的米粥,取出用勺子按壓成蓉;2.南瓜去皮洗凈,切成薄片,入蒸鍋蒸熟;3.雞蛋洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出去殼,將蛋黃碾壓成粉末狀;4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥裡,攪拌均勻即可。南瓜蛋黃小米粥的做法隻需要多加一步,將南瓜、蛋黃蒸熟搗成泥即可。這個都可以提前在蒸鍋裡預約好,早上就可以直接混到一起食用瞭。小米的養胃、蛋黃