啤酒魚幹皮蛋粥為你拉開健康夜生活序幕

夏季到來，白晝時間明顯傢常，但人們似乎更享受夜晚，因為氣溫下降，人也卸下繁瑣的工作，隻是靜靜的享受夜晚帶來的舒適，而啤酒魚幹皮蛋粥為你拉開健康夜生活序幕。

啤酒魚幹皮蛋粥為你拉開健康夜生活序幕

　　啤酒魚幹皮蛋粥：為你拉開健康夜生活序幕　　材料：魚幹、蝦皮幹貝更好)、皮蛋、啤酒2匙、幹蘑菇、大米、高湯　　做法：1.將魚幹、幹菇和蝦皮用溫水稍泡，輕輕洗凈泥沙，備用；大米加高湯煮開，放進幹菇一起煮至大米開花；　　2.瀝幹魚幹和蝦皮的水份，加進啤酒上鍋蒸5分鐘，之後倒掉水份，將魚幹或幹貝)拆絲；將魚幹和蝦皮放進粥裡稍滾，起鍋前加皮蛋粒，加胡椒調味即可。　　啤酒魚幹皮蛋粥既