想要補足鈣 需講究這“三少三多”
文章分類:養生膳食
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如今,補鈣這件事備受關註,市面上不僅有各種補鈣產品,很多食品也打出瞭高鈣的旗號。其實,隻要在飲食上做到幾點,就能輕松補足鈣。
少吃鹽
少吃肉。有科學傢研究發現,膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收,但當蛋白質過多,鈣的吸收率反而降低,尿排泄鈣也會增加,從而引起鈣的缺乏。所以,經常大魚大肉的膳食習慣,容易阻礙鈣的吸收。膳食指南建議,成年人每天畜禽肉類的攝入量應為50~75克。少吃鹽。研究發現,鹽氯化鈉)的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。建議每日攝入食鹽量別超過6克。少喝酒。研究顯示,過量飲酒會使肝功能受損,從而使維生素D的代謝受到影響,不利於鈣的吸收。在此基礎上,要想把鈣補足,飲食上還要做到以下幾點。