預防乳腺癌的飲食原則 男生女生都要知道
文章分類:養生膳食
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乳腺癌現如今已成為“紅顏殺手”,很多人“聞癌色變”。據瞭解,乳腺癌的預防和日常的飲食有關,那麼,想要預防乳腺癌,吃什麼食物好?
蔬菜
一、谷類體內雌激素過高是導致女性乳腺癌的主要因素之一,而肥胖女性脂肪細胞多,體內雌激素水平較高,所以,也增加瞭女性乳腺癌的風險。還有其他一些生理因素及飲食因素,都會導致女性體內雌激素過高。大量的流行病學調查表明,飲食與乳腺癌的發病密切相關,尤其是膳食纖維,研究結果表明,高攝入量的膳食纖維可能降低絕經前婦女乳腺癌的發病風險,尤其是可溶性纖維降低乳腺癌的發病風險更為明顯。膳食纖維可以促進雌激素從腸道的排泄,另外,膳食纖維可以降低脂肪的吸收,而脂肪是導致體內雌激素過高的因素之一,所以,膳食纖維可以從多方面降低體內雌激素的水平。而且膳食纖維可以增加