傳統美食 你不能錯過的中國十大美味
文章分類：養生膳食
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吃多瞭披薩漢堡，試著想一下，你有多久沒吃過豆漿油條瞭？中國的傳統小吃那麼多，大傢又何必去吃外國的東西呢？今天讓我們一起來回憶一下，中國十大小吃，有些傳統的東西我們還是要發揚光大！看看這些名小吃，有你傢鄉的特色嘛？
桂林米粉
桂林米粉
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各傢有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃鬱。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。熱幹面熱幹面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的
