把自助餐吃回本的吃飯介紹
文章分類:養生膳食
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不少人打著“扶墻進,扶墻出”的口號來迎接自助餐,即便回本占瞭小便宜,卻很可能在健康上吃大虧。所以,去吃自助,心裡先要有一桿秤。
自助餐
別一上來就大開吃戒開始吃自助餐時,不要一上來就大吃,而應該先取一小碗清淡的湯或粥,或者吃些清淡的蔬菜水果開胃,再慢慢吃點主食,最後再吃魚禽肉等葷食。這樣進食油脂和魚禽肉類過量的機會更小,同時保證蔬菜和水果的攝入量,提供豐富的維生素和膳食纖維,避免瞭肥胖的麻煩。給盤子劃條“三八線”看著各種豐富的食材,這個想吃,那個也想嘗嘗,恐怕很難控制住自己的手,如何定量取用、合理搭配才是健康進食的關鍵。將常規的取餐的盤子首先一分為二,假裝劃一條“三八線”。其中一半的餐盤一大半用非淀粉類的蔬菜填滿;一小半放些水果;另一半餐盤再一分為二,一半放谷物,另一半放些魚蝦肉