常吃蓮子 可有效預防老年癡呆
文章分類:養生膳食
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中醫認為蓮子有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。
蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血、使某些酶活化、維持神經傳導性、鎮靜神經、維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。中老年人特別是腦力勞動者經常食用蓮子,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率並能預防老年性癡呆的發生。此外,蓮子心具有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮子心還有很好的去心火的功效,可用於治療口舌生瘡,助益睡眠。既然蓮子有那麼多的功效作用,所以常買來吃吃是很有必要的。但是不少朋友在市場上花瞭大價錢買