【做包子的方法】

包子是一種經典的面食，它的餡也可以多種多樣，當然最常見的就是鮮肉和醬肉，包子作為早餐是再合適不過的，既美味營養，又能起到開胃的作用，那麼你知道包子怎麼做嗎？下面就來學一學做包子的方法吧！

蒸包子

做包子的方法 鮮肉包教學

食材：面粉500g，酵母5g，溫水260ml，去皮豬肉350g，蠔油、生抽各1大匙，老抽、芝麻油各1小匙，白糖半小匙，開水50ml，薑蔥各15g，適量的鹽做法：1、把酵母放入溫水中，將其攪拌均勻後靜置一會兒，待酵母完全溶解；2、把溶解完全的溶液倒入面粉中，一邊倒一邊用筷子進行攪拌，直到將其攪拌均勻成為棉絮狀；3、用手抓面團，將其揉捏成面團後再反復地進行揉壓，直到將其揉成表面完全光滑的面團；4、把揉好的面團放入盆中，