海帶跟這六個關系不太好 別一起吃它們
文章分類:養生膳食
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海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。但是海帶可不能跟下面是食物一起吃,吃貨們要切記。
海帶
禁忌1:豬血吃完海帶別吃豬血,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。禁忌2:酸澀水果吃完海帶吃酸澀水果,容易導致腸胃不適,因為海帶中的砷與酸澀水果中的維生素C相互起作用,容易形成有毒物質。而且,酸澀水果中的植物酸會阻礙海帶中鐵的吸收。禁忌3:茶吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,會阻礙對海帶中鐵的吸收。禁忌4:酸性食物海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、