喝牛奶的六點常識要知道
文章分類:養生膳食
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牛奶富含多種營養成分,極易被人體吸收,經常飲用,不但能健身,還能有效地美白肌膚,一直深受大眾的喜歡。但若在飲用過程中不加註意,則會導致營養損失,造成浪費。那麼飲用牛奶需註意哪些事項呢?
牛奶
胃口不好更不要喝 含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,會增加胃液或腸液的返流,加重胃腸道不適。 空腹時也不要喝 因為消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃裡停留的時間很短,酶不能與牛奶充分混合,奶中的營養物質來不及消化、吸收,就排到瞭大腸,無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用牛奶。 牛奶中不宜摻入果汁等酸性飲料 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。 也不要喝過多的冷牛奶 冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕