不要小瞧一根蔥 養生功效真不少
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蔥為多年生草本植物蔥的莖與葉,上部為青色蔥葉,下部為白色蔥白原產於西伯利亞。根據蔥白的長短可分為兩個類型,大蔥和小蔥。大蔥植株高大,蔥白潔白而味甜,在北方栽培較多。蔥是日常廚房裡的必備之物,它不僅可作調味之品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良藥。吃蔥都有哪些好處,下面帶你來瞭解。
蔥
通鼻塞大蔥能清除已受損的細胞及殺滅鼻腔病菌,蔥汁,味辛香,能散淤血,通鼻塞,黏滑的蔥汁還可保護鼻中隔黏膜。降膽固醇蔥可減少人體內壞膽固醇的堆積,常適量吃點可增強體質。增強消化蔥可促進消化液分泌,增強消化,還解熱、祛痰蔥存有的揮發油等可散熱解表,蔥油能刺激上呼吸道,促進黏痰的咯出。防動脈硬化、清理血管吃蔥有助軟化血管,稀釋血液,預防中風、動脈硬化及冠心病。香菇和蔥一起吃,可促進血液循環。抗癌防癌蔥所含的果膠可