紅白火龍果之爭 到底誰最營養

火龍果有紅白之分。以往白心火龍果較為常見，如今紅心火龍果也開始步入我們的生活。還沒吃到紅心火龍果的朋友們不禁要好奇，紅心火龍果和白心火龍果的區別究竟是什麼呢？

火龍果

紅心火龍果和白心火龍果的區別1、紅心火龍果比白心火龍果價格高紅心火龍果價格要比白心火龍果價格貴。一方面是火龍果本身原因：現在市面上的紅心火龍果一般都從越南進口，成本高;而且現在量少。另一方面，消費者對水果不再滿足於常見的品種，紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。消費者對進口水果在食品安全、品質上更加信賴。2、紅心火龍果營養比白心火龍果豐富紅心火龍果除瞭在口感上更勝一籌外，其營養價值遠高於白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高，而胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力的，保護眼睛晶