【帝王蟹的做法】
文章分類:養生膳食
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有“蟹中之王”之稱的帝王蟹因其碩大肥美,生長於寒冷的深海水域綠色無污染而深受人們的喜愛和推崇。在大連若要親眼見到這深藏於海底的帝王蟹,那麼除非到“海之鄉”才能一睹這蟹中之王的風采。從加拿大直接空運過來的活帝王蟹,那飽滿鮮嫩的肉質經過廚師絕妙的調配,定能深深觸動您的味蕾,讓您感受到帝王蟹所散發出的蟹中王者的霸氣!如果生食,您將親眼看到帝王蟹那晶瑩剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏;而炭火烤的,僅從香飄滿屋、煙霧縈繞的蟹腿中便可嗅出帝王。
帝王蟹圖片
帝王蟹的做法
1、香油阿拉斯加王蟹用料:
阿拉斯加王腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。