【救心菜的營養價值】
文章分類：養生膳食
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救心菜又名費菜，北京植物志名叫"金不換"。救心菜是中國農科院利用傳統稀有野菜費菜與景天三七雜交而成的保健特菜。那麼除此之外，救心菜的藥用價值有哪些呢？一起來看看吧。
救心菜的藥用價值有哪些呢
根據國傢醫藥管理局編《中華本草》、《現代中藥臨床手冊》、《中草藥大辭典》等權威資料記載，救心菜含有多種藥用成分，如:景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素，其性平味甘、具有活血化瘀、養心平肝、安神補血、清熱解毒之功效，是民間常用廣譜青草藥，原植物也是抗腫瘤中草藥之一。
經專傢臨床驗證:食用救心菜數月可抑制和治療高血壓心臟病(冠心病、心律失常、陣發性心動過速、風濕性心臟病等)、有寧心平肝、安神補血、清熱解毒、止血化瘀的作用。
