茯苓餅制作方法
茯苓餅的做法：
原料：糯米粉200克、茯苓200克。
輔料：白砂糖100克。
做法：
將茯苓磨成細粉，加米粉、白糖加水適量，調成糊，以微火在平鍋裡攤烙成薄餅即可。
用法：可經常吃或佐食。
健康提示：
效用：健脾補中，寧心安神。適用於氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。
按語：茯苓甘淡，能健脾和中、寧心安神、利水祛濕，自古以來就是食療保健的佳品。
茯苓糕的做法：
材料：茯苓15克，面粉200克，發酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各種幹果適量，清水200克。
做法：
1.茯苓打成粉，和面
