【減肥的最好方法】
文章分類:養生膳食
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孔子說過”食不厭精,膾不厭細”,於是很多人覺得,連孔聖人都講究吃細糧精肉,那必是對的。其實,這是人們誤解瞭聖人,如果從養生的角度說,我就更願意相信,孔子的”不厭精”和“不厭細”,首先強調的是飲食過程中的從容,不潦草,不倉皇, 甚至有一些必須的儀式,這也是養生之必需。
飲食習慣
一口飯嚼20下就能瘦,原因是它!我國歷代醫學傢和養生傢都非常看重細嚼慢咽。明朝鄭碹的《昨非庵日纂》雲:“吃飯須細嚼慢咽,以津液送之,然後精味散於脾,華色充於肌。粗快則隻為糟粕填塞腸胃耳。”《老老恒言》雲:“人胃有三化,一火化,爛煮也;二口化,細嚼也;三腹化,人胃白化也。”之所以營養學傢反對現在的快餐,主要是因為快餐熱量高,更重要的是,快餐很容易吃得快,幾口就吃完瞭一個漢堡,還沒感到飽的時候,熱量卻已經超標瞭。如果你不趕時間的話,盡可能多嚼一嚼是挺好的。這倒不是說