【清蒸雞的做法】
文章分類:養生膳食
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其實清蒸雞是正宗的西北菜,是一道香而不膩的咸甜傢常菜,現在我們就一起看下清蒸雞的做法吧。
清蒸雞的做法 清蒸雞是什麼地方的菜
所需要準備的食材和調味料:
子雞脯肉,腿肉750克,粳米400克,鮮荷葉4張,豬板油150克,蔥結1個,薑片5克,桂皮5克,八角5克,丁香2.5克,白糖25克,紹酒50克,醬油100克,鮮湯100克,麻油50克。
清蒸雞的做法: