【獼猴桃屬於哪類水果】
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【武昌魚的做法】
獼猴桃也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
獼猴桃屬於哪類水果 有什麼功效
1.隨著人們生活水平和飲食條件的日益豐富,人們經常會喜歡到外面的餐館就餐聚餐,這時候經常都會有類似燒烤會這樣的聚會出現,於是一個問題擺在瞭人們的面前,那就是人人都知道的:經常吃燒烤食品會使人體產生一定的垃圾毒素,這些毒素產生一種叫做“硝化反應”的過程,“硝化反應”將導致人體癌變機會的增加。 那麼怎麼樣才能減少這種癌變幾率的發生呢?這時候我們想到瞭獼猴桃這種高度豐富的營養水果————對於癌變因子來說,獼猴桃中富含的維生素C是一種非常的抗氧化劑,這種抗氧化劑能夠有效的抑制硝化反應,防止癌癥發生。