【燉羊肉的傢常做法大全】
文章分類:養生膳食
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燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的傢常燉菜,可降糖降脂,美容養顏,增強抵抗力,做法多樣,營養價值豐富。食物相克:與竹筍相克:同食會引起中毒;忌田螺:同食積 食復脹。燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的傢常燉菜,可降糖降脂,美容養顏,增強抵抗力,做法多樣,營養價值豐富。有些人認為,羊肉是冬天吃的,可以補身驅寒,但是中醫專傢卻認為,恰恰是夏天吃羊肉,可以幫助體內驅寒解毒,對於提高人體素質及高溫天抗病能力十分有益。這 道菜可滋補養身,補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,幫助消化、止咳,對改善女性的手腳冰冷特別有效。在燉的時候用到瞭砂鍋,因為砂鍋底部聚火,節氣省時 ,隻要開小火,就能一直保持湯汁翻滾的程度,可以減少烹飪時間。