【小蝦皮】
文章分類：養生膳食
你也會想看的：【哪些人不能喝雞湯】
蝦皮含有一種重要的營養物質蝦青素，是迄今為止發現的最強的一種抗氧化劑，又叫超級維生素E，蝦皮越紅蝦青素含量越高。堅持吃蝦制品對身體還是好處多多的。這次小編搭配雞蛋一起炒制，味道十分鮮美，適合作為常吃的快手早餐。
蝦皮的各種做法
蝦皮炒雞蛋做法
主料:雞蛋2個，蝦皮
輔料:香蔥，精鹽，玉米油
步驟:
1.香蔥洗凈切成蔥花，蝦皮放濾網中沖洗1分鐘瀝幹水分，雞蛋2個打散備用。
2.熱鍋放玉米油，倒入蛋液大火煎定型後劃散，撒入2g鹽。
