炒肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配，可以做出許多樣炒肉，下面我們一起來看一下吧。
草菇炒肉
材料：
草菇、豬肉、鹽、生抽、生粉、油、蒜、蒜
做法：
1、將草菇洗幹凈，去掉草菇上的泥污
2、鍋中放入適量的水，煮沸瞭。放入草菇再次煮開，然後倒入容器，隔掉水，然後切開。對半切
3、準備豬肉，放入鹽、生抽、生粉醃制
4、將炒鍋燒幹，倒入油，燒熱。在倒入蒜。爆香
5、在將草菇倒入草菇翻炒
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