【雪裡紅的做法】
文章分類:養生膳食
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雪裡紅,又名雪菜、在四川稱雪裡紅為青菜。雪裡紅的適應力非常強,主要產於我國南北方,在北方作為秋冬菜。雪裡紅的營養價值比較豐富,每100克雪裡紅裡面含水分91.5克,脂肪0.6克,維生素1.6克,蛋白質2.8克,鈣23.9毫克,鐵3.4毫克,磷64毫克,維生素B1 0.07毫克等多種營養元素。因此,食用雪裡紅具有開胃消食,解毒消腫,溫中利氣、明目利膈的作用,主要治療胸隔滿悶,咳嗽痰多,瘡癰腫痛,牙齦腫爛,耳目失聰,便秘等病癥。得知瞭雪裡紅的營養價值及它的食功效,下面我們就一起來詳細瞭解下雪裡紅的做法和雪裡紅的做法營養價值吧。雪裡紅的做法,雪裡紅的營養價值,雪裡紅燉豆腐