【雪裡紅的做法】

雪裡紅不僅能夠炒菜，能夠醃制，做出很多風味獨特的小菜，還能與很多其他的食材配在一起，做出好吃又營養的佳肴。但是現在很多年輕人吃飯不是下館子就是媽媽輩的人燒飯，自己下班回來就沒時間做飯瞭。等到自己獨自生活後才發現，原來自己什麼菜也不會燒。買瞭新鮮的雪裡紅，也不知道該怎麼燒。下面小編就來講講吧

雪裡紅的做法大全介紹

所需食材醃制的雪裡紅、五花肉、北方豆腐也可以用南豆腐代替)制作方法1.先把雪裡紅清洗幹凈，再用水浸泡一會兒，因為是醃制的不泡一下會很咸的 ，再切成小段；五花肉切片；豆腐用開水煮一煮，煮過的豆腐不容易碎，煮後切塊。2.鍋內放油燒熱，倒入五花肉，炒至肥油出來一些，要不看著太油膩瞭。這時你也可以直接放入豬油也行的。雪裡紅比較吸油，放大油