【紅燒日本豆腐】

文章分類：養生膳食
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小蔥拌豆腐是一道很普通的傢常小菜。很多人喜歡吃。其特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，其人體消化率可達92%-96%，是一種既富於營養又易於消化的食品。

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紅燒日本豆腐 小蔥拌豆腐的做法

小蔥拌豆腐的做法

1.準備好豆腐和小香蔥。

2.小香蔥洗凈，切成碎末備用。

3.把豆腐切成大片。

4.上蒸鍋蒸制5分鐘。

5.把稍涼的豆腐用勺子壓碎。

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