【大龍蝦的做法大全】

想做出美味的龍蝦，就要挑鮮活的，澳洲龍蝦有深紅色的，還有一種花龍的；註意買的時候不要用塑料袋來稱重量，直接把澳洲龍蝦拿出來放在稱上，如果用厚塑料袋在加水稱的話會貴很多哦。下面是我問大傢收集的澳洲龍蝦的做法大全，請大傢一起來學學吧！

澳洲龍蝦的做法大全

一、薑蔥炒澳洲龍蝦的做法食材準備澳洲龍蝦1隻，橄欖油、料酒、蔥、薑、蒜適量，胡椒粉少許，香菜少許。方法步驟1、龍蝦洗凈，處理後切成塊備用。2、蔥切段，薑切片，蒜取整，香菜洗凈備用。3、鍋中倒入較多的橄欖油，放薑蒜爆香。4、爆香後繼續加蔥爆香，然後撈出備用。5、將龍蝦放入鍋中大火爆炒片刻後加入少許胡椒粉、料酒蓋鍋燜片刻。6、開蓋倒入之前撈出的蔥薑蒜，翻炒均勻後加香菜即可出鍋。小貼