【早上空腹吃香蕉好嗎】
文章分類:養生膳食
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今天我們就來探討一下,早上空腹吃香蕉好不好,能不能空腹吃香蕉。有傳言說早上不能空腹吃香蕉,因為會使得胃酸減少;更有傳言說會導致高鉀,加重心臟負擔。這些說法到底對不對,我們一起來看一下科學的解釋。早上空腹吃香蕉會導致胃酸減少?食物進入胃部以後會刺激胃酸分泌,進而增加胃蛋白酶的活性,幫助消化。有部分人空腹進食香蕉後會出現燒心、反酸、嘔吐感,這是因為香蕉富含碳水化合物。一般情況下碳水化合物對於胃酸分泌沒有非常明顯的影響,但單糖和雙糖會格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以單糖和雙糖的形式存在,因此,空腹吃下香蕉後,胃酸的分泌較一般食物更多,患有消化性潰瘍如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者就會產生燒心、反酸的不良反應,原本就胃酸過多的人也會出現不適。但除此之外,正常健康人在空腹吃香蕉後,除瞭迅速產生飽腹感不會有任何不適。